Daca va ganditi sa ii implicati si pe copii in bucatarie, reteta aceasta de briose e numai buna de incercat impreuna. Ca doar avem retete usor de gatit, nu? ?
Ingrediente
- 115 g smanatana
- 4 oua mari
- 1 lingurita vanilie
- 3 cups faina de migdale
- 1/2 cup indulcitor (Green Sugar)
- 2 lingurite praf de copt
- 1/2 lingurite scortisoara macinata
- 1/4 lingurite sare
Mod de preparare
- Smantana, ouale si vanilia se pun intr-un castron si se amesteca pentru omogenizare.
- Separat, in alt castron, se amesteca ingredientele uscate.
- Apoi, compozitia umeda se amesteca cu cea uscata. In amestecul astfel obtinut adaugam fructele ( afine, coacaze) si, optional, nuci pecan maruntite.
- Se toarna in forme de briose si se coc aprox 30 min, la 165 grade.
Enjoy!
