Stiu ca e romgleza si nu sunt deloc incantata de asta, dar nu am gasit o traducere care sa echivaleze atat de bine incat sa te duca direct cu gandul la fasiute de carne frageda si suculenta, pentru care nu ai nevoie de cutit, doar de niste miez de paine […]
Mancarica
Supa-ciorba de pui cu galuste
Sa va spun sincer, n-am vrut sa iasa nici supa, dar nici ciorba. Am ales varianta de mijloc, caci mi s-a parut mult mai potrivita ca remediu pentru raceala. Si, de ce sa n-o zic pe-a dreapta, sa imi cresc si sansele sa fie pe placul tuturor din familie :). […]
Parjoale la air fryer
A vrut chiftele clasice, prajite, sa le manance cu paine calda. Well….partea buna e ca a obtinut chiftelele; partea un pic diferita a fost ca n-a fost cu prajeala, doar avem Ninja DualZone nou-nout si nici cu paine calda nu s-a lasat, pentru ca…nu avem paine in casa 🙂 Dar […]
Mancare de fasole cu ciolan
Atata m-am sucit si m-am invartit daca sa pregatesc ciolan sau coaste de 1 Decembrie, incat am decis pe ultima suta de metri ca e cazul sa le pregatesc pe ambele 🙂 Reteta de coaste aveam deja, o gasiti si voi aici Coaste de porc glazurate a la Hard Rock […]
Covridogi sau Pigs in blanket
Va dau reteta asta de crenwursti in aluat dar sa nu ziceti ca o aveti de la mine, da? Ma simt un pic vinovata cand ii fac, parca e prea mult aluat in joc si parca dureaza prea mult sa ii fac si prea repede se consuma dar, pana la […]
Copanele de pui la cuptor
Hai sa facem rapid ceva bun de mancare, ca doar nu degeaba se cheama acest blog ” Gatitul e usor”. De cand cu inceperea scolii si cu traficul din ce in ce mai nesuferit, ramane tot mai putin timp pentru pregatit masa. Asa ca, daca nu reusesc sa pregatesc mai […]
Vinete saganaki la cuptor
Unii oameni se intorc din vacanta cu magneti. Altii doar cu amintiri :). Eu ma intorc cu pofta si dor de bucataria locala. Si, daca vorbim de Grecia, atunci, inevitabil, vinetele coapte sunt pe lista. Reteta de azi nu e deloc complicata, e simpla si gustoasa, perfecta pentru o cina […]
Pui la cuptor cu legume si branza feta
Nu e ca si cum nu as mai fi gatit pana acum pui, dar cumva reteta asta ne-a depasit toate asteptarile. Poate pentru ca e genul de reteta care incepe cu “greek…”, poate pentru ca inca suntem in mirajul vacantei din care abia ne-am intors… Pana la urma, conteaza de […]
Tigaie de pui cu legume
“Mai multe legume!”, he said. Iar eu am inceput sa caut retete care sa fie conform cerintei 🙂 Asa am ajuns la reteta aceasta de pui cu legume la tigaie. Este o varianta de cina usoara, gustoasa si care se prepara rapid. Si da, se gateste usor, altfel n-ar fi […]
Ciuperci la tigaie cu mamaliga
V-am zis de planul nostru de a reduce cantitatea de carne consumata, iar acest plan nu ar trebui sa vina cu reducerea proteinelor. De aceea, am pus ciuperci in loc 🙂 Si am pus si o mamaliga calda, numai buna pentru o zi de post sau o mancare usoara. Pofta […]
Retete noi
Pulled turkey la cuptor
August 21, 2026
Supa-ciorba de pui cu galuste
February 4, 2026
Chifle integrale la air fryer
February 2, 2026