Clatitele cu crema de branza sunt cea mai apropiata varianta low carb de cele obisnuite (cu faina de grau). Se pot rula sau impaturi, astfel incat pot fi umplute cu tot felul de minunatii 🙂
Ingrediente
- 120 g crema de branza
- 4 oua
- 90 g faina de migdale
- 60 ml smantana dulce
- 1-2 lingurite indulcitor
- Sare
- Vanilie
Mod de preparare
- Se pun toate ingredientele intr-un bol, se amesteca pentru omogenizare si… gata .
- In tigaia unsa cu ulei de cocos se pune compozitie cu un polonic, cat sa atinga marginile (la fel ca la clatitele obisnuite).
- Se intorc pe cealalta parte (cu indemnare 😉) si incercam sa rezistam sa facem stiva de cateva macar.
- Pe cat de simplu de preparat, pe atat de usor de mancat 🤘
Enjoy !