Rontaieli

Granola

0 comments

Cred ca e cea mai stresanta duminica ever si asta pentru ca este ultima duminica inainte de inceperea scolii. Iar asta e motiv de stres matinal zilnic “ce ii dau copilului sa manance inainte sa plece la scoala?” 😬

Ce-ati zice de o reteta sanatoasa, care se prepara usor si e si hranitoare ? 🤔

Vedeta zilei de azi (si a multor dimineti din cele ce vor urma): Granola.

Reteta:

Ingrediente

  • 230 g mix nuci (eu am folosit nuci low carb- pecan, macadamia, alune de padure, migdale si seminte de floarea soarelui)
  • 80 g indulcitor (Green Sugar)
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 albus de ou

Mod de preparare

  1. Mixul de nuci se marunteste, apoi se amesteca bine cu prafurile si albusul de ou.
  2. Se intinde in strat subtire intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace 10-12 min la 175 grade.
  3. Cand s-a racit, se rupe in bucati si se depoziteaza in recipient inchis ermetic.
  4. Noua ne place sa o mancam ca atare sau intr-un bol cu iaurt si afine proaspete.

Enjoy! 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*