Mancarica, Rontaieli

Chifle rapide

0 comments

Reteta de chifle postata deja e minunata. Dar ce te faci cand ti-e foame, n-ai drojdie sau n-ai timp de dospit? Complicat, dar exista rezolvare. 😁

Vine de la Prajiturela si e o reteta de chifle gustoase, rapide si fara drojdie. Try it! 👍

Ingrediente:

  • 200 g faina
  • 1 lingurita praf de copt/bicarbonat
  • 1/2 lingurita sare
  • 150 ml kefir/iaurt de baut/sana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • seminte (optional)

Mod de preparare:

  1. In vasul mixerului amestecam faina, praful de copt si sarea.
  2. Adaugam apoi iaurtul si uleiul si amestecam cu o spatula.
  3. Framantam putin, cat sa obtinem un aluat omogen. Doar atat, nu mai mult 😬
  4. Impartim aluatul in 4 parti si formam 4 bile.
  5. Punem bilele in tava, le acoperim cu un prosop si le lasam sa se odihneasca 10 minute.
  6. Ungem chiflele cu oul batut, apoi presaram peste ele semintele (sau mac, susan, sau nimic 😁)
  7. Coacem chiflele 18-20 de minute la 200 grade. Timpul de coacere variaza in functie de cuptor. Faceti testul cu scobitoarea.

Enjoy!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*