Baby, Ceva dulce, Rasfaturi

Clatite “ciocolatoase”

0 comments

Bune rau clatitele astea, chiar daca sunt bebelusesti. N-au zahar, n-au cacao, dar sunt gustoase rau. E adevarat, ajuta mult si magiunul de la @BacaniaVeche 😋

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 190 gr faina 650
  • 20 gr carob
  • 500 ml lapte
  • 70 gr unt topit
  • vanilie
  • sare (optional)

Mod de preparare:

  1. Intr-un castron amestecam toate ingredientele, mai putin faina. Nu e nevoie de mixer, un tel works just fine.
  2. Cernem faina si amestecam pentru omogenizare. Daca suntem perfectionisti, cernem si compozitia rezultata, eliminand astfel eventualele cocoloase.
  3. Lasam la frigider 30 minute (daca avem timp).
  4. Luam o tigaie antiaderenta si o punem pe foc mediu, apoi coacem clatitele pe rand focul. Timpul difera, dar sigur va dati seama daca se ard 😬
  5. Le servim calde, cu dulceata. Am gasit la Bacania Veche o minune de magiun fara zahar (100% fruct) “eu fructar, ea Silvoita” si am mancat de-am rupt, asa bebelusesti cum sunt ❤️

Enjoy!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*