Ceva dulce

Gogosele cu scortisoara

0 comments

Week-end-ul fara dulce, e ca postul fara peste 😋

Am promis reteta de gogosi fara zahar si fara faina de grau, adica low carb. Iaca mai jos:

Ingrediente:

  • 2 cups faina de migdale
  • 2/3 cups indulcitor (Green Sugar)
  • 4 lingurite praf de copt
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1/4 lingurite sare
  • 1/2 cups unt topit
  • 1/2 cups lapte
  • 4 oua mari
  • 1 lingurita vanilie
  • ciocolata alba/lapte/neagra (optional)

Mod de preparare:

  1. Ingredientele uscate se amesteca impreuna.
  2. Ingredientele umede se mixeaza ( sau se bat cu telul).
  3. Apoi se amesteca toate pentru omogenizare.
  4. Pentru copt, foloseste fiecare ce are prin casa😁. Eu am folosit forma de gogosele cumparata de la Lidl, iar alta data am folosit o forma pentru cakepops.
  5. Timpul de coacere e pe incercate sau conform instructiunilor aparatului de copt.
  6. Decorarea se poate face cu ciocolata topita ( “la fantezia lucratorului” cum am invatat la scoala 😜)

Enjoy!