Recunosc ca m-am cam indepartat de la scopul meu (ascuns) de a gati fara zahar, dar ma consolez cu gandul ca am redus mult cantitatile ? Uite, de exemplu, varianta asta de salam de biscuiti nu are zahar adaugat. Are cioco neagra, are sirop de curmale in loc de zahar […]
Nu e chiar “bread” ci “muffin”, dar cine se mai uita la detalii cand are de pregatit ceva bun si rapid? Am facut briosele si cu mai putin zahar si cu sirop de curmale in loc de zahar. Dupa cum va e starea si stocul ?, faceti ce varianta va […]
Frumusica mea refuza de ceva vreme sa manance iaurt. Nu mai vrea ea si pace. Pentru a nu o priva de aportul necesar de lactate, am ales sa il introduc in alimentatie sub forma de briose. (cand nu sunt briose sunt waffle, cand nu sunt waffle sunt gogosele ?) Revenind, […]
De cand sta copilul acasa, micul dejun este o provocare. Si nu pentru ca nu avem ce manca ?, ci pentru ca incerc sa ii mai distrag atentia de la cerealele procesate. Dupa mai multe cautari, am gasit reteta asta, pe numele ei de scena “chocolate porridge”. E gustoasa, consistenta […]
