Dupa atatea dulciuri, era timpul sa mai facem si mancare 😁 Nimic de sezon, dar ceva usor, ca de dupa sarmale si cozonac 😝 Eu am luat o portie de somon de la Lidl si, cu gandul la niste frigarui dementiale de la Bacania Veche, i-am pregatit si eu Frumusicai. […]
Pe cat de complicat suna, pe atat e de usor de facut. Reteta ii apartine vecinei mele Andreea (@tastebazaar) si recunosc ca, desi nu sunt fan marshmallows, mi-a ramas mintea la ea de cand am citit – o. Asa se face ca, o data ajunsa la raftul cu dulciuri de […]
De cand cu pandemia, rar am rabdare sa merg la cumparaturi si sa aloc mult timp pentru asta. Asa se face ca am luat din greseala mozzarella de bivolita 😁. Acuma, doar nu era sa o arunc. Am facut waffle intr-o seara, pentru Frumusica mea. Si sa stiti ca, desi […]
Ce ziceti de o reteta de sezon? Mi-a fost teama sa o incerc, intrucat se folosesc portocale intregi, cu tot cu coaja, dar a iesit ceva de vis. Gust intens de portocala “stins” cu ciocolata neagra din belsug, textura umeda si moale…..o Ne-bu-ni-e!!!
In perioada asta in care Frumusica nu e fan iaurt, caut in continuu modalitati de a-l introduce totusi in alimentatie. Asa am dat peste reteta de mai jos (MyBabyFood strikes again :)) . M-am bucurat ca pot sa adaug si legume in ea si m-am pus pe treaba. Eu am […]
Ah, de cand imi doream sa fac niste biscuiti crocanti la exteriori si pufosi la interior! Nu sunt fan lamaie, dar nici nu trebuie 😁. Aroma e subtila, doar cat sa dea prospetime si sa te invite sa mai iei unul. Enjoy!
Era o vreme in care cumparam genul acesta de biscuiti de la Lidl. Moi, usor aromati, mergeau la perfectie cu cafeaua la ibric😁 Acum suntem la espresso (aristocrati, nah) si, chiar daca biscuitii inca se mai gasesc in magazin, am decis sa ii facem acasa. Am ales sa inlocuiesc zaharul […]
Hai ca am ajuns sa fac si eu retete. Si nu doar ca modific dupa cum ma duce pe mine capu’, dar mai si folosesc unitati de masura “clasice”, pe care le urasc: lingura, cana, oua la bucata….. Pentru mine, bucatareala asta e matematica. Gramajele exacte sunt pe placul meu, […]
