Am zis “Gata, intru la regim!” si noroc ca nu m-a tinut mult, caci am intalnit persoane cu capul mai pe umeri decat mine, antrenori si nutritionisti, care vad mancatul sanatos nu ca o modalitate de a slabi, ci a nu te imbolnavi pe termen lung. Asa ca am schimbat […]
Rontaieli
Covridogi sau Pigs in blanket
Va dau reteta asta de crenwursti in aluat dar sa nu ziceti ca o aveti de la mine, da? Ma simt un pic vinovata cand ii fac, parca e prea mult aluat in joc si parca dureaza prea mult sa ii fac si prea repede se consuma dar, pana la […]
Poffertjes – Mini clatite olandeze
Si cum stateam eu asa si ma gandeam ca or sa inforeasca 🌷🌷🌷 pe campurile olandeze, mi-am dat seama ca eu, iubitoare de dulciuri si Olanda, nu stiu nimic despre deserturile lor (in afara, desigur, de stroopfwaffles) Asa ca reteta de azi e una mega cunoscuta la ei acolo…. Un […]
Banana bread
Nu e chiar “bread” ci “muffin”, dar cine se mai uita la detalii cand are de pregatit ceva bun si rapid? Am facut briosele si cu mai putin zahar si cu sirop de curmale in loc de zahar. Dupa cum va e starea si stocul 😜, faceti ce varianta va […]
Cornuri cu marmelada
Moama, de cand imi doream sa fac si eu cornuri! Sa controlez eu ce pun in ele si sa mananc pe nerasuflate pufosenii delicioase. Am rascolit internetul in cautarea unei retete care sa nu presupuna dospire, dar, cum nu am gasit nimic sa imi placa, mi-am asumat ca #workfromhome poate […]
Melci cu magiun
Cum a venit vremea urata, cum mi-a revenit cheful de gatit (ca sa nu mai zic de pofta de mancare 🤫) Am facut reteta asta in 2 zile la rand, o data doar cu magiun, apoi cu magiun si mere rase. Ambele variante au fost la fel de apreciate si […]
Placinta cu branza la tigaie
Cateodata cred ca e noroc sa avem o placintarie in zona. Cand nu ti-e foame rau sau cand n-ai chef sa gatesti, o placinta e o varianta decenta. Dar cand ai pofta de placinta si nu gasesti deschis, nu e ghinion? Este, dar pana cand te mobilizezi si gasesti o […]
Biscuiti pufosi cu mere
Sunt atat de usor de facut si atat de buni acesti biscuiti, incat e greu de crezut ca e posibil asa ceva. Dar este. Pentru ca nu trebuie sa fie complicat ca sa fie gustos si nu trebuie sa aiba ingrediente fancy ca sa iti placa. Keep it simple, cum […]
Cornulete
Cand iesi in parc cu copilul, pare sinucidere curata sa nu ai ceva de rontait la tine. Asta daca nu cumva te intalnesti cu vreo bunica harnica (si de incredere) care gateste baby friendly si imparte cu toti. Asa am ajuns la reteta de cornulete. I-am mancat nepotelului toata rezerva […]
Biscuiti speculoos
La ceai sau cafea, biscuitii Speculoos sunt absolut deliciosi. Nu mai zic si ca ii puteti manca pur si simplu, de foame sau pofta. Enjoy!


