Acum 8 ani, cand am mai trecut printr-o diversificare (varianta clasica atunci), faceam branzica de casa cu calciu lactic sau zeama de lamaie. Acum am o varianta mai buna: lapte si iaurt gras. Tot 2 ingrediente, dar un rezultat mai bun, mai cremos.😉 Se poate combina cu legume (piureuri, broccoli, […]
Month: May 2020
Broccoli
Stiu, o sa ziceti ca asta nu e reteta. Dar, atata timp cat are cel putin un ingredient si un procedeu de preparare, eu sustin ca e 😜 Cand ne-am apropiat de aniversarea primelor 6 luni ale Frumusicai, asa m-a luat o panica de n-ai vazut. Ce sa ii dau […]
Tiramisu
Tiramisu, ca si Pavlova, se mananca pana se termina 😂 Reteta este pentru o portie generoasa din care pot manca linistit 15 persoane sau, ca in cazul nostru, 4 persoane de mai multe ori 😁 Enjoy!
Cartofi “prajiti” la cuptor
Stiti bancul acela cu nebunii care merg la piscina si cei de acolo le zic “daca sunteti cuminti, va pun si apa”? 😁 Asa e si cu reteta asta de cartofi. Intai v-am dat felul principal (aripioarele de pui), acum va dau si garnitura. 😜 Enjoy!
Aripioare de pui
Imi plac mancarurile simple si mananc cu ochii (la propriu, desigur 😁). Trebuie ca mancarea sa aiba un “ceva” cu care sa ma atraga, sa ma faca sa gust din ea, caci altfel prefer sa merg pe caile deja stiute. Reteta de azi are o culoare si un luciu peste […]
Papanasi
Am tot cautat reteta perfecta de papanasi, am tot incercat si nu m-am lasat. Ei, si bine am facut! 😉 Daca nu insistam in cautari atat, ce va mai prezentam azi? 😁Papanasii prajiti, deliciosi din cale-afara, cu smantana grasa si dulceata de afine (homemade-pentru cei norocosi) sunt tot ce ti-ai […]
Cookies cu unt de arahide
Mi se intampla des sa vad retete despre care cred ca sunt bune si sa nu pot sa le fac pentru ca imi lipseste un ingredient. De multe ori, ingredientul era untul de arahide. Ei, si cand am gasit in sfarsit o varianta 100% curata (fara adaosuri, doar arahide), ce […]
Tort ciocolatos cu mascarpone
Gatitul nu e doar despre a rezolva rapid o nevoie de baza, este si despre (sau mai ales despre) placerea de a manca. Si, nu stiu cum e la voi, dar mie daca imi zici ciocolata+ mascarpone+capsuni… m-ai cucerit😍 Daca vreti o parte sanatoasa a acestui desert, aflati ca nu […]
Saratele
Daca tot stau copiii acasa, va mai dau o idee de gustare, de data aceasta sarata. Asa cum v-am obisnuit, e fara faina de grau si fara zahar si, desigur, se pregateste foarte usor. Nu uitati sa depozitati intr-un recipient inchis ermetic ce va mai ramane…. daca va mai ramane […]
Retete noi
Supa-ciorba de pui cu galuste
February 4, 2026
Chifle integrale la air fryer
February 2, 2026
Parjoale la air fryer
January 21, 2026