Daca vi s-a facut brusc pofta de creme brulee, crema de zahar ars si crema catalana, in acelasi timp, atunci aflati ca puteti avea ceva mai bun, chiar la voi in farfurie.π€ Eu l-am gasit sub denumirea de flan. E un desert atat de fin si de bun, cu un […]
Tag: cocos
Bombe calorice
Vreau sa fie clar de la inceput: reteta asta nu e pentru cei care nu se pot opri din mancat. E adevarat, si eu ma incadrez in categoria asta, dar nah, am avantajul ca eu gatesc π Eu le-am gasit sub denumirea de “batoane divine” si am dat dreptate autorului. […]
Budinca de chia ciocolatoasa
For the love of chia, mai avem o reteta de budinca ciocolatoasa. E si vegana, daca asta va doriti π Pentru mine e suficient ca se face repede si e sanatoasa. Semintele de chia sunt benefice pentru sanatatea oaselor (contain calciu, magneziu, fosfor), dar si scad nivelul zaharului din sange. […]
Saratele
Daca tot stau copiii acasa, va mai dau o idee de gustare, de data aceasta sarata. Asa cum v-am obisnuit, e fara faina de grau si fara zahar si, desigur, se pregateste foarte usor. Nu uitati sa depozitati intr-un recipient inchis ermetic ce va mai ramaneβ¦. daca va mai ramane […]
Cartof
Parca incep sa ma obisnuiesc cu noul stil de viata din izolare. Altfel nu imi explic de ce cheful de prajiturit e tot timpul prezent, dar retetele alese sunt simple de tot π. Nu imi sta in fire sa testez retete clasice, mai ales “Cartoful”, despre care se stie ca […]
Choco porridge
De cand sta copilul acasa, micul dejun este o provocare. Si nu pentru ca nu avem ce manca π , ci pentru ca incerc sa ii mai distrag atentia de la cerealele procesate. Dupa mai multe cautari, am gasit reteta asta, pe numele ei de scena “chocolate porridge”. E gustoasa, consistenta […]
Bomboane de ciocolata
Astazi va fac cinste cu bomboane de ciocolata, fara zahar si alte prostii π Suna bine, nu-i asa? Se fac usor, sunt gustoase si, daca va straduiti putin, pot fi si un cadou sanatos pentru oricine drag. Enjoy!
Salam de biscuiti altfel
Am primit cu ceva timp in urma o portie generoasa de visine in alcool. Sa va mai spun ca mi-am adus aminte de copilarie? Nu va spun, sa nu va faceti o impresie gresita π Anyway, daca tot nu le-am mancat pe toate, am zis sa le pun intr-un desert. […]
Waffles
Pentru mine, week-end-ul e sinonim cu “ceva dulce”. Cum sa treaca asa, fara sa pregatim ceva bun, pentru intreaga familie? Va las aici reteta de waffles, usor de gatit si cu putine calorii. Noi le am servit cu inghetata de capsuni (fara zahar) si fructe proaspete. Enjoy!