Mai am timp cateodata sa rasfoiesc din cartile de retete adunate de-a lungul timpului. Si, cand se nimereste sa imi placa una si sa am si ingredientele necesare, ma pun pe treaba!π Alegerea tine de starea de moment, dar sunt convinsa ca veti gasi si voi momentul potrivit sa o […]
Rasfaturi
Here you can add a short category description.
Chec cu mac si migdale
Pentru ca depresia post concediu (si post cozonac) sa nu fie chiar atat de crunta, va recomand un chec usurel si aromat. Puteti sa il serviti cu frisca, smantana sau iaurt. Sau ca atare, sa nu va mai complicati π Enjoy!
Fudge cu nuci si marshmallows
Pe cat de complicat suna, pe atat e de usor de facut. Reteta ii apartine vecinei mele Andreea (@tastebazaar) si recunosc ca, desi nu sunt fan marshmallows, mi-a ramas mintea la ea de cand am citit – o. Asa se face ca, o data ajunsa la raftul cu dulciuri de […]
Mini briose cu portocala si ciocolata
Ce ziceti de o reteta de sezon? Mi-a fost teama sa o incerc, intrucat se folosesc portocale intregi, cu tot cu coaja, dar a iesit ceva de vis. Gust intens de portocala “stins” cu ciocolata neagra din belsug, textura umeda si moale…..o Ne-bu-ni-e!!!
Biscuiti cu lamaie
Ah, de cand imi doream sa fac niste biscuiti crocanti la exteriori si pufosi la interior! Nu sunt fan lamaie, dar nici nu trebuie π. Aroma e subtila, doar cat sa dea prospetime si sa te invite sa mai iei unul. Enjoy!
Biscuiti danezi cu unt
Era o vreme in care cumparam genul acesta de biscuiti de la Lidl. Moi, usor aromati, mergeau la perfectie cu cafeaua la ibricπ Acum suntem la espresso (aristocrati, nah) si, chiar daca biscuitii inca se mai gasesc in magazin, am decis sa ii facem acasa. Am ales sa inlocuiesc zaharul […]
Rasturnata cu mere
Sa va zic. Am Crock Pot de vreo 4 ani. E folosit de max 5 ori. De cand cu Frumusica, a inceput sa ma enerveze gandul ca nu e pus in valoare (vasul, nu micuta π), pentru ca scuteste ataaat de mult timp de stat in bucatarie. Pentru ca aveam […]
Bombe calorice
Vreau sa fie clar de la inceput: reteta asta nu e pentru cei care nu se pot opri din mancat. E adevarat, si eu ma incadrez in categoria asta, dar nah, am avantajul ca eu gatesc π Eu le-am gasit sub denumirea de “batoane divine” si am dat dreptate autorului. […]
Ciocolata cu nuci
As fi vrut sa va spun ca e ciocolata de casa cu nuci, caci asa am gasit denumirea retetei pe internet, insa am decis ca, din punctul meu de vedere, ciocolata de casa are gust de lapte praf. Neaparat. Altfel, e orice altceva. Asa ca ramane simplu : ciocolata cu […]
Briose red velvet cu caramel
Reteta asta e despre curaj. Si incredere. Si “think outside the box” cum ar zice corporatista din mine. Am pregatit un desert cu sfecla rosie, desi nu imi place deloc de ea π Ce a iesit, insa, mi-a depasit toate asteptarile. Bun rau de tot! Am vrut sa fac pt […]


