Ce bine ar fi daca pofta de dulce ar scadea proportional cu cantitatea de zahar consumata? Pai as mai scrie eu reteta asta acum? Nu cred :)). Daar, pentru ca oameni suntem si ne dorim sa mancam si bun si sanatos, azi facem gris cu lapte. E dulce, dar nu […]
Tag: Green sugar
Waffle keto (cu ketomix)
De cand mi-am luat aparat de waffle de la Breville, am o curiozitate activa in a descoperi retete delicioase si nu doar keto (ca deh, copiii mai prefera, cateodata, si varianta clasica). Azi am o super reteta de waffle keto, ataaat de apropiata ca si textura de una clasica. E […]
Waffle low carb
Prea mi-era pofta de niste waffle, asa ca n-am putut rezista sa nu imi iau un aparat si sa nu ma pun pe treaba. De fapt, sa faci dulciuri nu e treaba, e rasfat :)) Si daca sunt si dulciuri care te ajuta sa slabesti (I know, suna fantastic, right?), […]
Cheesecake cu zmeura si crunch
Sub sloganul “Love yourself, eat healthy!”, in asteptarea zilei de maine (π), va propun un desert special: Cheesecake cu zmeura si crunch de alune prajit. Evident, foarte usor de facut, dar cu gust bun, bun. Fara zahar sau faina, deci si mega sanatos (#lowcarb #keto)Reteta este luata de pe site […]
Biscuiti danezi cu unt
Era o vreme in care cumparam genul acesta de biscuiti de la Lidl. Moi, usor aromati, mergeau la perfectie cu cafeaua la ibricπ Acum suntem la espresso (aristocrati, nah) si, chiar daca biscuitii inca se mai gasesc in magazin, am decis sa ii facem acasa. Am ales sa inlocuiesc zaharul […]
Rasturnata cu mere
Sa va zic. Am Crock Pot de vreo 4 ani. E folosit de max 5 ori. De cand cu Frumusica, a inceput sa ma enerveze gandul ca nu e pus in valoare (vasul, nu micuta π), pentru ca scuteste ataaat de mult timp de stat in bucatarie. Pentru ca aveam […]
Briose cu dovleac
Daca toata vara am alergat dupa pepeni copti si dulci, incepand cu octombrie incepe goana dupa dovleci. Nici inecaciosi, nici atosi, dulci si cu textura fina…. Complicat, ce sa mai. Well, primul nu a fost perfect π, asa ca l-am bagat imediat in briose. Varianta baby friendly nu include indulcitor, […]
Briose red velvet cu caramel
Reteta asta e despre curaj. Si incredere. Si “think outside the box” cum ar zice corporatista din mine. Am pregatit un desert cu sfecla rosie, desi nu imi place deloc de ea π Ce a iesit, insa, mi-a depasit toate asteptarile. Bun rau de tot! Am vrut sa fac pt […]
Prune in ciocolata
Cum se cheama atunci cand iti ramane gandul la ceva si nu renunti pana cand nu faci si tu? Ambitie? Nebunie? π€ Sa fie fost martie cand am primit o cutie cu prune in ciocolata, aduse din Serbia. Asa mult mi-au placut ca mi-a ramas gandul la ele. Si am […]
Clatite cu fulgi de ovaz
Mi-a zis copilul ca vrea clatite cu banane, din cele cum ii facusem zilele trecute Frumusicai ( el n-a apucat decat cateva π) si am sarit sa ma conformez.Memoria insa mi-a jucat feste si am uitat ca nu mai am banane π. Asa ca am dat search rapid si am […]