Unii oameni se intorc din vacanta cu magneti. Altii doar cu amintiri :). Eu ma intorc cu pofta si dor de bucataria locala. Si, daca vorbim de Grecia, atunci, inevitabil, vinetele coapte sunt pe lista. Reteta de azi nu e deloc complicata, e simpla si gustoasa, perfecta pentru o cina […]
Tag: Mancarica
Pui la cuptor cu legume si branza feta
Nu e ca si cum nu as mai fi gatit pana acum pui, dar cumva reteta asta ne-a depasit toate asteptarile. Poate pentru ca e genul de reteta care incepe cu “greek…”, poate pentru ca inca suntem in mirajul vacantei din care abia ne-am intors… Pana la urma, conteaza de […]
Gulas ardelenesc
L. E am gatit pana am obtinut o poza OK π Cum ar fi daca as lasa o reteta fara poza? Ati incerca-o? Eu stiu sigur ca nu π. Aleg tot timpul cu privirea si, oricat de bune ar fi preparatele, daca nu arata si apetisant…. Greu sa ma convinga. […]
Pulpe dezosate la cuptor
Cum, necum, masa de seara a ajuns sa fie principala masa a zilei. Pur si simplu nu ne mai aliniem cu totii decat atunci #aiae. Nu reusesc sa mai fac poze frumoase din cauza luminii, dar norocul meu ca fac mancare buna π Si da, vedeti bine in poza. Am […]
Coaste de porc glazurate a la Hard Rock
Da, stiu. Veti zice ca nimic nu se compara cu coastele de la Hard Rock. Iar eu nu va contrazic. Doar va spun ca…dati o sansa retetei de azi si apoi sa imi ziceti daca titlul e doar de marketing sau chiar am dreptate. P. S. Reteta e pentru 2 […]
Varza cu afumatura la Crock Pot
Daca pofta de mancare ar fi invers proportionala cu caldura de afara, as fi cea mai castigata. Cum insa nu prea are legatura, caut solutii sa scap usor π Am gatit la Crock Pot 4.7L varza proaspata cu afumatura. Bine am facut! Se face intr-un timp mai lung (4ore),dar…unde sa […]
Ciorba de perisoare
Am vazut ca multe mamici, mai ales cele aflat la primul bebe, se intreaba ce sa ii dea sa manance. Raspunsul e simplu: cu mici exceptii (sare, prajeli, zahar), totul e permis. Ba mai mult, si asta imi demonstrez eu in fiecare zi, cel mai simplu e sa manance fix […]
Chiftele la cuptor
Nu sunt neaparat fan chiftele, dar imi plac pentru ca le poti manca in mai multe combinatii. Am ales o reteta cu carne de vita si au iesit surprinzator de moi. Gatite la cuptor si deci si (deloc surprinzator) sanatoaseπ Enjoy!
Frigarui de somon cu cartofi dulci la cuptor
Dupa atatea dulciuri, era timpul sa mai facem si mancare π Nimic de sezon, dar ceva usor, ca de dupa sarmale si cozonac π Eu am luat o portie de somon de la Lidl si, cu gandul la niste frigarui dementiale de la Bacania Veche, i-am pregatit si eu Frumusicai. […]