Sub sloganul “Love yourself, eat healthy!”, in asteptarea zilei de maine (π), va propun un desert special: Cheesecake cu zmeura si crunch de alune prajit. Evident, foarte usor de facut, dar cu gust bun, bun. Fara zahar sau faina, deci si mega sanatos (#lowcarb #keto)Reteta este luata de pe site […]
Ceva dulce
Briose ABC
Reteta de briose ABC (apple, banana, carrot) mi-a atras imediat atentia pentru ca inglobeaza in ea 3 ingrediente care imi plac. Si, daca mie imi plac, cu siguranta ca si Frumusica mea se va bucura de ele. De felul ei, aceasta e o reteta numai buna pentru inceput de diversificare, […]
Briose de ciocolata cu portocale si banane
Mai am timp cateodata sa rasfoiesc din cartile de retete adunate de-a lungul timpului. Si, cand se nimereste sa imi placa una si sa am si ingredientele necesare, ma pun pe treaba!π Alegerea tine de starea de moment, dar sunt convinsa ca veti gasi si voi momentul potrivit sa o […]
Chec cu mac si migdale
Pentru ca depresia post concediu (si post cozonac) sa nu fie chiar atat de crunta, va recomand un chec usurel si aromat. Puteti sa il serviti cu frisca, smantana sau iaurt. Sau ca atare, sa nu va mai complicati π Enjoy!
Fudge cu nuci si marshmallows
Pe cat de complicat suna, pe atat e de usor de facut. Reteta ii apartine vecinei mele Andreea (@tastebazaar) si recunosc ca, desi nu sunt fan marshmallows, mi-a ramas mintea la ea de cand am citit – o. Asa se face ca, o data ajunsa la raftul cu dulciuri de […]
Mini briose cu portocala si ciocolata
Ce ziceti de o reteta de sezon? Mi-a fost teama sa o incerc, intrucat se folosesc portocale intregi, cu tot cu coaja, dar a iesit ceva de vis. Gust intens de portocala “stins” cu ciocolata neagra din belsug, textura umeda si moale…..o Ne-bu-ni-e!!!
Biscuiti danezi cu unt
Era o vreme in care cumparam genul acesta de biscuiti de la Lidl. Moi, usor aromati, mergeau la perfectie cu cafeaua la ibricπ Acum suntem la espresso (aristocrati, nah) si, chiar daca biscuitii inca se mai gasesc in magazin, am decis sa ii facem acasa. Am ales sa inlocuiesc zaharul […]
Briose cu mascarpone si iaurt
Frumusica mea refuza de ceva vreme sa manance iaurt. Nu mai vrea ea si pace. Pentru a nu o priva de aportul necesar de lactate, am ales sa il introduc in alimentatie sub forma de briose. (cand nu sunt briose sunt waffle, cand nu sunt waffle sunt gogosele π) Revenind, […]
Rasturnata cu mere
Sa va zic. Am Crock Pot de vreo 4 ani. E folosit de max 5 ori. De cand cu Frumusica, a inceput sa ma enerveze gandul ca nu e pus in valoare (vasul, nu micuta π), pentru ca scuteste ataaat de mult timp de stat in bucatarie. Pentru ca aveam […]
Waffle cu cartof dulce
Sunt atat de bune incat nu pot sa trec reteta la “baby friendly” si sa merg mai departe. E must try pentru toata lumea, va zic! De la mic la mare! Cu miere si nuci coapte, cu dulceata sau magiun, nu aveti cum sa nu gasiti combinatia potrivita. Eu le […]