Daca toata vara am alergat dupa pepeni copti si dulci, incepand cu octombrie incepe goana dupa dovleci. Nici inecaciosi, nici atosi, dulci si cu textura fina…. Complicat, ce sa mai. Well, primul nu a fost perfect π, asa ca l-am bagat imediat in briose. Varianta baby friendly nu include indulcitor, […]
Ceva dulce
Briose red velvet cu caramel
Reteta asta e despre curaj. Si incredere. Si “think outside the box” cum ar zice corporatista din mine. Am pregatit un desert cu sfecla rosie, desi nu imi place deloc de ea π Ce a iesit, insa, mi-a depasit toate asteptarile. Bun rau de tot! Am vrut sa fac pt […]
Prune in ciocolata
Cum se cheama atunci cand iti ramane gandul la ceva si nu renunti pana cand nu faci si tu? Ambitie? Nebunie? π€ Sa fie fost martie cand am primit o cutie cu prune in ciocolata, aduse din Serbia. Asa mult mi-au placut ca mi-a ramas gandul la ele. Si am […]
Briose cu banane si afine
De cand cu Frumusica, rar pregatesc ceva care sa imi ia mai mult de 30 minute. Iar cand poftele sunt pofte si nu scapi de ele, te adaptezi si faci ce trebuie π Am zis-o eu pe ocolite asa, dar sper ca e clar ca reteta de azi se face […]
Inghetata cremoasa de ciocolata
In navigarile mele neobosite pe internet, am mai gasit o reteta de inghetata delicioasa si usor de facut (v-am zis ca vara asta e a inghetatei, da?). E suuuuper cremoasa, imi aduce aminte de inghetata turceasca mancata asta vara in vacanta. Se intinde si se topeste… E ceva de n-ai […]
Budinca de chia ciocolatoasa
For the love of chia, mai avem o reteta de budinca ciocolatoasa. E si vegana, daca asta va doriti π Pentru mine e suficient ca se face repede si e sanatoasa. Semintele de chia sunt benefice pentru sanatatea oaselor (contain calciu, magneziu, fosfor), dar si scad nivelul zaharului din sange. […]
Scones cu capsuni
Reteta de azi e culeasa de pe grupul de FB MyBabyFood si e o varianta super sanatoasa, #farazaharadaugat, care poate fi oferita si copiilor peste 2 ani (daca renuntati la miere, merge si pentru copiii de peste 1 an). Ce sa mai zic de adulti π Nu l-as numi desert, […]
Inghetata cu fructe
Se apropie 1 mai, adica deschiderea oficiala a sezonului de vara. Aka plaja, soare si inghetataπ Reteta de inghetata vine sa ne mai stavileasca dorul de mare, caci soare avem din belsug. E cu fructe, e racoroasa si, ce sa vezi? E fara zahar π Sa va mai spun ca […]
Pasca fara blat
Daca va bate gandul sa incercati pasca low carb, sa stiti ca avem si reteta π. Si nu doar ca exista, dar e si usor de facut. Ca sa nu mai zic cat e de buna, asa fara zahar cum e. Eu mi- am propus ca, de acum inainte, sa […]
Choco fudge
Sunt chocoholica si nu ma feresc sa recunosc π¬ Prefer insa ciocolata in prajituri si nu sa o consum ca atare. De aceea, caut continuu retete usor de facut, cu textura si gust asa cum imi place mie. Cu putine calorii si fara zahar, desertul de azi pare printre cele […]